奶油蘑菇汤的家常做法 零失败味道堪比西餐厅

1．食材准备：蘑菇50g培根、两片淡奶油、50ml黄油、400ml黑胡椒、适量盐、适量低筋粉。

2．蘑菇培根切小块，用少量黄油炒蘑菇和培根。

3．剩下的黄油入锅融化后加入面粉翻炒，加400ml凉水后不断搅拌到没有面粉颗粒 盖盖等烧开。

4．烧开后把蘑菇和培根倒进锅里，拌匀继续煮开。

5．等冒泡后再加淡奶油拌匀，再一次冒泡后加胡椒粉和盐拌匀。

6．盛出来装碗，奶油蘑菇汤就做好了。