1.生菜蒜末 盐油 生抽 蚝油 白糖 适量。
2.生菜叶洗净。
3.锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。
4.锅中放适量油,倒入蒜末炒香。
5.再放入一勺生抽,再挤入适量蚝油。
6.后再放小半勺白砂糖,炒匀后关火。
7.刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上,整理均匀。
8.非常浓郁好吃的蒜蓉生菜完成。