1.鲜石斛最好直接吃,营养成分能够最完整的保存,其营养成分和功效毫无损失,且易于人体吸收。鲜石斛洗净,直接放入口中嚼着吃,一般成年人每天15到20克,洗净,入口细嚼,清新爽口,风味独特,方便简单
2.选择鲜石解最好选三年生的,生产周期长,有效成分含量沉淀多,嚼起来味甘、粘牙、渣少,或者无渣。