老醋花生的家常做法 老醋花生怎么做

1．食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。

2．将花生米油炸熟；

3．将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；

4．取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；

5．取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

6．当花生完全凉后 将香菜碎拌进花生里。

7．白糖、原香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。