枸杞苗怎么吃 枸杞苗吃法简单介绍

枸杞苗怎么吃 枸杞苗吃法简单介绍

1.食材:枸杞苗300克,油、盐、香辣油、糖、味精各适量。

2.准备好一把枸杞苗。将枸杞叶摘下来,洗干净,留取嫩尖部。

3.起锅烧水,在沸水中放入1勺盐、1勺油。

4.将枸杞叶放进沸水里焯1-2分钟。

5.把枸杞叶捞起来,放到凉开水中泡15分钟左右,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。

6.将枸杞叶装入盆中,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可上桌了。

推荐阅读