新疆拌面的家常做法 如何做新疆拌面

新疆拌面的家常做法 如何做新疆拌面

1.首先将准备的食材切好。

2.然后就是将牛肉切相对厚一些的片,用少许酱油,香醋,白糖腌制一下。

3.再将洋葱蒜头放到热锅冷油下炒香。

4.将牛肉放入锅中翻炒,加入适量料酒去腥。

5.等待翻炒几下肉稍微变,加入土豆继续翻炒。

6.将红椒放入翻炒,放西红柿炒至起沙。

7.这就是浇头的汁水了,再加上一点调味料。

8.炒菜的同时水也开,放入面条。

9.面捞出来放入盘中,然后浇上浇头,美味的新疆拌面就做好了。

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