胡萝卜鸡蛋饼的家常做法 胡萝卜鸡蛋饼家常的做法

1．食材：胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许。

2．胡萝卜去皮洗净、刨成丝，用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。

3．倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝。

4．加上盐、鸡粉、少量清水搅拌均匀。

5．煎锅涂抹一层食用油，倒入调好的面糊。

6．中小火煎至两面焦黄色即可。