桃子富含多种维生素，矿物质及果酸，
可缓解便秘，
含铁量较高，
是缺铁性贫血者的理想辅助食物。
但糖尿病患者、胃肠功能弱者、婴幼儿及孕妇都不宜吃桃子，
因桃子中含糖量高，
桃子中大量的大分子物质不易被消化。
