能吃辣的人，寿命可能更长？

吃辣和不吃辣的人，对辣的定义完全不同，我不想再回忆有多少次被哄骗着吃下去巨辣（我主观觉得）的东西，对方却无辜极了。

本来吃不吃辣都是平等的。但最新研究竟然发现，食用辣椒的人可能会更长寿！

根据11月13日美国心脏协会科学会议上的一项初步研究，吃辣椒会大大降低人们死于心血管疾病或癌症的风险，让人更加长寿。

先前研究已经证明，辣椒中富含的辣椒素具有抗炎，抗氧化，抗癌和调节血糖的作用。

为了分析辣椒对心血管疾病死亡率的影响，研究人员从五个主要的全球健康数据库（Ovid，Cochrane，Medline，Embase和Scopus）中筛选了4,729项研究，并对辣椒摄入量数据与参与者的健康状况进行分析。

根据美国，意大利，中国和伊朗超过570,000个人的健康和饮食记录，研究者比较了吃辣、少吃辣、不吃辣的人的健康结局，发现与少吃辣和不吃辣的人相比，食用辣椒的人：

．心血管疾病死亡率相对降低26％；

．癌症死亡率相对降低23％；

．以任何原因死亡的概率相对降低25％。

美国心脏、血管和胸腔研究所的专家、医学博士Bo Xu表示，目前尚未发现经常食用辣椒与整体死亡风险降低之间关系的原因和机制，需要进一步的研究去发现更多的证据。但这一现象的发现提醒我们，饮食因素在总体健康中起着重要作用。