橘子果冻的家常做法 橘子果冻简单做法

1．材料：橘子3个，吉利丁片10g，糖35g，水60g。

2．把三个橘子用刀切掉上面的一点，然后用勺子慢慢的挖出果肉，本来是可以做三个橘子果冻的，结果有一个在挖果肉的时候不小心弄破了皮，所以只有2个好的橘子壳。

3．然后把橘子果肉放进榨汁机里面榨汁。

4．榨好的汁用筛子过筛掉果渣。

5．然后准备好所需的材料，吉利丁片需要提前用凉水泡软备用。

6．锅里加水和糖，开小火，搅拌至糖融化，然后关火。以下步骤都不需要火了。

7．加入吉利丁片，搅拌融化，然后等待个大约10分钟左右让液体自然变凉。

8．液体凉了之后再加入橘子汁。

9．搅拌均匀至液体完全混合。

10．然后把果冻液倒入到橘子里面就好了，多余的液体就倒入到其他小杯子。

11．然后放冰箱冷藏至液体凝固就好了，我冷藏了大约一个半小时才凝固，凝固好之后就可以开吃了。