空气炸锅烤肉的家常做法 空气炸锅烤肉的家常做法介绍

1．食材：烧肉一块、蒜苗适量、烤肉酱适量、面包糠适量、孜然粉适量、花椒粉适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。

2．将烧肉切成薄片。买回来的烧肉比较干硬，建议放开水锅里煮软，这样一则去油腻，二则比较好切片。

3．将肉片逐一蘸足烤肉酱。

4．将蘸足酱料胡肉片码放在盘子里腌制入味30分钟。

5．将用烤肉酱腌制过的肉，二次加入生抽、老抽、盐、花椒粉、孜然粉兑成的酱料汁里腌制20分钟。

6．将切好青蒜苗段码放在锅底，将腌制好的肉片蘸面包糠放在青蒜苗上。

7．将烤锅推入空气炸锅内，启动电源，设定时间，烤20分钟左右即可。