泡菜年糕火锅的做法 泡菜年糕火锅的做法介绍

1．用现成的白玉菇。

2．洋葱切丝，土豆、胡萝卜切薄片后，用模具切出花型，切花剩下的土豆胡萝卜切丝。

3．面要选择农心或其他韩国拉面。

4．把水烧开。

5．放入泡菜，土豆，胡萝卜，白玉菇，洋葱，火腿片，鱼卷。

6．加入拉面，年糕条，韩国辣酱，少许糖以及拉面里的调味包，一边煮一边轻轻翻拌，防止粘锅。

7．八九成熟的时候加入芝士片，继续轻轻翻拌。

8．等汤汁浓稠的时候就可以关火。

9．大功告成。