自制黑米糕的做法 自制黑米糕的做法介绍

1．材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。

2．黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟 。

3．锡箔纸剪小块方形，一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米，包住不封口，上面放一颗莲子。

4．大火蒸30分钟或者微波8-10分钟后即可。