双孢菇鸡腿鲜汤的做法 双孢菇鸡腿鲜汤的烹饪方法

1．原料：双孢菇100克、鸡腿肉300克、胡萝卜适量。配料：葱、蒜。

2．双孢菇洗净切薄片，鸡腿肉切片，胡萝卜切片，葱蒜末，一起下锅，大火烧开。

3．加少许鸡精，和水淀粉，盐。

4．改小火炖10分钟即可。