赤豆元宵的家常做法 赤豆元宵怎么做

赤豆元宵的家常做法 赤豆元宵怎么做

1.红豆洗净后放入水中浸泡一晚上。把泡好的红豆放入锅中加入锅中煮至开花备用。

2.水磨糯米粉倒入碗中。倒入开水,先用筷子搅拌至看不到干粉。

3.用手揉成团。再搓成长条。

4.用刀切成自己喜欢的大小,撒上糯米粉防止元宵相互之间粘连。

5.锅中加清水大火烧开后,下入元宵。煮至浮起即可捞出放入碗中。

6.加入熬好的红豆汤,赤豆元宵就做好了。

推荐阅读