1.准备材料:黑巧克力70g,无盐黄油100g,鸡蛋蛋2个,白砂糖70g,过筛的低筋面粉70g,核桃100g。
2.黑巧克力隔水融化。无盐黄油隔水融化。鸡蛋搅拌均匀。核桃切碎。
3.把巧克力加入黄油中,搅拌均匀,然后分多次加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入白糖搅拌均匀。然后加入低筋面粉,搅拌均匀。最后加入核桃碎搅拌均匀。
5.烤箱预热,上下火180°。烤盘铺上锡纸。把巧克力布朗尼倒入模具内抹平。放入烤箱烤20分钟。