手抓饼的详细做法 手抓饼怎么做

1．准备面粉500克，加入盐5克。

2．加入温水350克，揉成面团。

3．刷油，醒面团1格小时。

4．然后擀成薄饼，刷油，加入味精，少许盐，将饼对折。

5．切成成条状，顶部不要切断。

6．然后拉长，两侧向中间卷。

7．最后擀成薄饼，上锅烙就完成了。