q弹麻薯的做法 q弹麻薯怎么做

1．食材：麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g

2．黄油隔水融化稍微放凉备用。

3．黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。

4．用刮刀翻拌至无颗粒。

5．装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。

6．用勺子沾水稍微压平表面。

7．放入预热好的烤箱中层180度20分钟。

8．稍微上色即可出炉。