妈妈菜的做法 妈妈菜怎么做

妈妈菜的做法 妈妈菜怎么做

1.主料:卷心菜300克、鸡蛋3个、细粉条200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。

2.备好所有食材。细粉条可用粉丝替代。

3.首先炒好鸡蛋。

4.然后放卷心菜炒到八成熟。

5.再放入温水泡软的细粉条。

6.紧接着放盐、料酒、糖、生抽、蚝油。最后放韭菜炒软,起锅前放鸡精、香油即可。

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