1.准备火腿、芝士片、签子、面粉、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、方便面碎、食用油、番茄酱、沙拉适量。
2.准备芝士片,火腿肠。
3.火腿肠串签子,裹上芝士片。
4.取一个碗,准备适量面粉在面粉里加一个鸡蛋,一小勺泡打粉,加入适量水调成面糊。
5.卷好的火腿蘸面糊,粘方便面碎。
6.五成油温下锅炸,炸至金黄捞出,挤上番茄酱和沙拉美味可口。