1.准备好米饭适量备用;
2.将葱洗净切好备用;
3.将鸡蛋打入碗中备用;
4.在鸡蛋中加入适量食盐,搅拌均匀;
5.在锅中放入适量油;
6.将鸡蛋倒入锅中;
7.迅速翻炒一会,直到鸡蛋变干;
8.将米饭倒入锅中;
9.用锅铲反复翻炒米饭,并将米饭打散;
10.加入适量食盐;
11.加入切好的葱花;
12.起锅,美味的炒饭就做好了。