1.不能过多食用:正常人最好不要过多食用冰糖银耳炖雪梨,因为这个饮品属于寒性,吃多了容易增加体内寒气引起脾胃虚寒的症状,另外冰糖银耳炖雪梨中含有较多的糖分,容易导致高血糖。
2.脾胃虚寒:脾胃虚寒,经常腹泻的患者也不适合饮用冰糖银耳炖雪梨。银耳雪梨都属于寒凉食物,如果胃寒或腹泻患者经常食用,不仅对身体没有好处,反而会增加体内寒气。
3.孕妇及生理期女性:孕妇及生理期的女性也不适合饮用冰糖银耳炖雪梨,因为银耳中有一种抗血小板凝聚的物质,银耳和雪梨又属于寒性食物,孕妇过多饮用会导致流产,生理期的女性饮用也会导致出血量增加。
4.冰糖银耳炖雪梨的食用禁忌很少,但它的糖分较高,所以最好不要在睡前食用,以免导致血粘稠度增高对身体不好,而且糖尿病患者也要少吃,以免导致血糖升高。