1.准备好芭乐,盐和糖,也有甘草粉。
2.芭乐清理以后,将首尾除掉,将芭乐切片。
3.将盐洒在芭乐以上,腌渍出水量一个小时,再滚动下再次腌渍三个钟头。
4.以后撒上白砂糖和甘草粉,擦抹匀称以后就将芭乐放进电冰箱中。
5.冷餐会三个小时后就可以服用了。