鹅肝怎么做出来的 鹅肝如何做出来的

1．材料：鹅肝一块、苹果一片、吐司一片、蔬菜适量、三色堇一朵。

2．蔬菜洗好备用，可以用胡萝卜、西兰花、草菇。

3．把蔬菜焯水煮熟。

4．同时吐司可以烤起来了。

5．鹅肝吸干水分备用。

6．锅内不用放油，小火煎，一面煎2分钟后再翻面。

7．鹅肝快熟的时候放入苹果。

8．盛出鹅肝和苹果，放入蔬菜煎。

9．吐司切半准备好。

10．放入苹果、鹅肝、蔬菜、三色堇，淋上底油。

11．摆盘。