1.食材:排骨300g,大米150g,鲜香菇4朵,玉米粒70g,水1200毫升,香油适量葱花适量。
2.将排骨切成小段,然后冷水下锅。
3.焯水后将排骨捞出。
4.将清洗干净的大米放入电饭煲中。
5.再将焯过水的排骨,姜丝,蒜片,料酒,生抽,清水放入锅中(水要多放一点)。
6.再将香菇放入锅中,搅拌均匀。
7.然后启动煮粥程序。
8.中途将玉米粒,盐放入锅中,搅拌均匀,继续煮10分钟。
9.程序结束后就可以出锅了,吃的时候淋上一点香油,撒点葱花就可以了。