蒜苗炒豆腐 蒜苗炒豆腐怎么做

1．蒜苗择好，用水洗干净。

2．蒜苗切成4厘米左右的段状。

3．豆腐洗干净，切成片。

4．放入油锅里煎至两面金黄。

5．煎好的豆腐切成豆腐丝。

6．热锅放入姜和葱爆香。

7．放入蒜苗段，大火翻炒。

8．放入豆腐丝，一起翻炒，调入盐和鸡精即可。