1.用料:黄油50克、鸡蛋1个、白糖30克、盐1克、低筋面粉45克、玉米淀粉45克。
2.黄油隔水融化。
3.加入白糖。
4.加入玉米淀粉,低筋面粉,鸡蛋和盐,搅拌成不粘手的状态。
5.用手团出相同大小的份量,团成圆,用拇指按压。
6.上空气炸锅烤15分钟,中间的时候翻个面继续烤,出锅后放凉即可。