1.主料:鸡翅中8个、洋葱1个。
2.辅料:料酒2勺、酱油2勺、盐1勺、白糖半勺。
3.鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀。
4.洋葱去皮洗净切小块。
5.放入料理机中打成泥。
6.倒入一个碗中,加入酱油,料酒,盐和糖,搅拌均匀做成腌肉料汁。
7.将鸡翅中放入料汁腌制一晚。
8.将腌好的翅中取出将料汁抹去。
9.用厨房纸吸去表面水份。
10.空气炸锅200度预热5分钟,取出烤篮铺上一层锡纸。
11.将翅中平摆在烤篮上,烤篮放回空气炸锅中,设置烧烤时间7分钟。
12.时间到了取出翻面,再设置7分钟即可取出即可。