牛肉丸怎样做好吃 牛肉丸如何做好吃

1．食材：牛里脊适量，姜末适量，陈皮适量，蒜蓉适量，酱油适量，料酒适量，蚝油适量。

2．准备好牛里脊馅，加入姜末、陈皮等。

3．加入水淀粉、香菜搅拌。

4．反复摔打肉馅。

5．蒸笼上铺柠檬片。

6．放上牛肉丸蒸十分钟即可。