空气炸锅做鸡排 空气炸锅如何做鸡排

1．食材：鸡胸肉300克，蒜粒3粒，姜片3片，料酒少许，盐少许，五香粉适量，黑胡椒粉适量，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量。

2．鸡胸肉洗净，用刀片成薄一点的。

3．用刀背把鸡肉敲松，温柔点啊，别太大力气了，刀背也会把鸡肉弄断的。

4．放入蒜末姜末黑胡椒粉料酒少许盐。

5．拌匀，腌一个小时。

6．腌好的鸡肉先拍上一层面粉。

7．再放入蛋液。

8．最后沾上面包糠。

9．空气炸锅180度15分钟，中间翻一次面。

10．“叮”准备好番茄酱或沙拉酱即可。