1.材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。
2.虾洗净抽去虾肠,控干水分。
3.加料酒和盐腌制片刻。
4.金针菇剪去根部,洗净控干,芦笋洗净捞干切段。
5.空气炸锅底部垫锡纸。
6.放入金针菇。
7.把腌制过的虾放在金针菇上面。
8.虾上挤上柠檬汁,撒上五香粉、椒盐粉、孜然粉、罗勒碎、欧芹碎。9、稍微搅拌一下,放入空气炸锅,180度8分钟。
10.还剩五分钟时,抽出炸篮放入芦笋段。
11.时间到了后,拎着锡纸把虾提出来即可。