猪肉怎样做好吃 猪肉如何做好吃

猪肉怎样做好吃 猪肉如何做好吃

1.用料:海鲜菇250克;大红椒1个;猪里脊肉100克;泡椒适量;葱2条;生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、蚝油适量。

2.海鲜菇洗干净,焯水备用。

3.猪肉切丝加入生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、用手抓匀。

4.锅倒适量油,烧热后倒入肉丝、滑散、炒至肉丝变色,倒入泡椒、大红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味,再放入适量盐、葱段、蚝油炒匀,关火、出锅、上碟。

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