1.准备材料:牛排1块、蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、酱油2汤匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、烟熏液几滴。
2.碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎,混合均匀。
3.将调制好的调料均匀涂抹在牛排上,牛排整个表面都要涂抹上,然后将牛排放入密封袋中。
4.密封袋中加入酱油、烟熏液,然后封住密封袋,放入冰箱中,腌制1小时。
5.空气炸锅200度预热10分钟,将牛排放入空气炸锅中,200度烤4分钟。
6.翻面,同样的温度再烤4分钟,烤牛排就制作完成了。