1.需蒸制30到45分钟,让里边的西红柿充分受热,蒸好后,盖上盖再蒸2-3分钟,如果蒸制的时间过长,西红柿里边产生的大量热气,会使瓶子或者瓶盖迸裂,接下来只要把它晾凉,就可以放到冰箱里了。
2.玻璃瓶的消毒处理流程是:先取家里用完的调味料空瓶子,洗干净晾干作准备。往锅子里放入足量的清水。放入洗净的瓶子、盖子。让水面淹没过瓶子表面,大火煮开,然后转中小火继续蒸30分钟左右。关火,用筷子把瓶子的口部轻轻挑起,将瓶子取出,剩下的瓶子继续在热水里泡着。最后用筷子把瓶子的口部轻轻挑起,将瓶子取出,倒扣在案板上控干水分。