1.用料:鲈鱼适量、蒸鱼豉油5克、料酒3克、姜丝适量、椒片适量、鸡粉3克、盐3克。
2.鲈鱼放光波炉专用盘中,加入料酒、姜丝、辣椒。
3.盘子放光波炉里,10分钟,中高火。
4.鲈鱼拿出,倒入鸡粉、盐、蒸豆豉油拌匀即可。