1.孜然中纤维素含量很高,通常不建议和其他富含纤维素的,如:紫菜、海苔、梅干菜、竹笋干、果干、花生的食物一起食用。
2.并且的孜然的辛香味和碳水化合物会刺激胃酸分泌,不适合和富含果胶的食物一起大量食用,果胶会在大量胃酸中反应,生成不容易消化的成分。
3.但是孜然每次的食用量都很少,而上述都是大量食用之后的影响,因此正常食用孜然的话,没有什么不能搭配食用。