清炒西兰花做法 怎么做清炒西兰花

清炒西兰花做法 怎么做清炒西兰花

1.主料:西兰花1个。

2.辅料:食盐2克、蚝油3克、花生油15克、调味鲜2克、姜20克、干辣椒20克。

3.西兰花一个,清洗切片,备点红辣椒。

4.烧油放进西兰花,过油。

5.用油将西兰花滑熟,如果用油觉的太油腻,用开水氽水也行,出锅待用。

6.倒出多余的油,放进辣椒,姜丝炒香。

7.再放进西兰花,放点盐炒匀。

8.淋上蚝油,撒上调味鲜即可。

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