1.食材:生菜2棵、蒜瓣2个、热炒仙露适量、蚝油辣椒酱适量。
2.生菜掰开叶子清洗干净,放入镂空的篮子里控去水分,蒜瓣去皮后切成末。
3.将生菜切成大约1厘米的段,这样容易入味。
4.将生菜和蒜末放入大盘子中,放入蚝油酱,淋上热炒仙露。
5.简单拌一拌,不需要加食盐,又脆又嫩,鲜美又好吃。