1.在碗里放上小半碗米,不能放太多。
2.将米淘洗干净。
3.碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。
4.将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。
5.小火蒸30分钟,中间不可以接锅盖,会夹生。
6.蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开,香喷喷的碗蒸米饭就做好了。