1.火龙果榨汁可以加水、也可以不加水,主要根据个人口味来定。火龙果榨汁时不加水,榨出来的火龙果汁较为浓稠,放入一些酸奶或者牛奶混合搅拌后可以得到口感绵密的火龙果奶昔,口味酸甜。加水榨汁的话,可以将火龙果稀释,得到的火龙果汁口味较淡。
2.白火龙果:紫红皮白肉,果肉里分布着细小黑色的种子,形状偏椭圆,品质一般。
3.红火龙果:红皮红肉,形状比较圆润,汁水颜色呈紫红色,口感比白肉好。
4.黄火龙果:黄皮白肉,果肉跟白火龙果差不多,但口感比白火龙果和红火龙果都好,数量较少、不常见,价格比较贵。