玉米饼子怎么做好吃 如何做玉米饼子

1．原料：玉米面600g、白糖60g。

2．准备新鲜的玉米面600g。

3．烧开水烫，边烫边搅拌、没有干粉就可以。

4．抓一把面团一下。

5．双手倒一下顺势拍扁。

6．锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了，在加适量的水。

7．盖锅小火烙。

8．水干了，饼子也熟了。香喷喷的饼子。

9．小窍门：做饼子的面经过开水烫面熟的更快，贴饼子放水的时候，一定要等饼子的边缘变色熟了在加水，不然玉米面会在水里煮糊锅。