章鱼须怎么做好吃 章鱼须的烹饪方法

章鱼须怎么做好吃 章鱼须的烹饪方法

可以做爆炒章鱼须,具体做法如下:

1.准备食材:章鱼须300克、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。

2.章鱼须洗净切段焯水一分钟切片。

3.其余配菜切好备用。

4.锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。

5.放入章鱼须爆炒,沿锅边倒入料酒、老抽继续爆炒一分钟。

6.最后加洋葱、红椒、盐、生抽翻炒至收汁。

7.起锅装盘后,撒入黑胡椒即可。

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