卤花生怎么做好吃 卤花生的做法

1．主料：花生米500g。

2．辅料：大葱半根、生姜一块。

3．调料：花椒粒适量、香叶两勺、草果一个、红辣椒6个、八角3个、茴香适量、

4．桂皮两块、生抽两勺、盐适量。

5．花生米适量。

6．把花生洗干净用水浸泡一小时。

7．锅里加水，把所有调料放进去，里面加盐，生抽两勺把水烧开。

8．水开后下入花生米小火慢慢卤炖。

9．一个小时后花生就卤好了，卤好后盖上盖子再焖半小时即可。