赤小豆怎么做好吃 赤小豆的烹饪方法

赤小豆怎么做好吃 赤小豆的烹饪方法

可以做赤小豆山楂薏仁粥,具体做法如下:

1.原料:赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克。

2.做法:除粳米外,其他材料放入锅中浸泡30分钟;粳米洗净,倒入浸泡食材的锅中,加适量清水,大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可,趁热食用。

3.这道药膳对于痰湿体质兼有心神不安、食欲差等症状有较好作用。需注意的是,脾胃虚弱、胃酸过多者禁食此方。

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