1.取黄瓜一条洗净备用;
2.将大蒜去皮切碎备用;
3.将黄瓜去皮切成小块装在碗中备用;
4.将切好的大蒜放入黄瓜中;
5.加入适量食盐腌一会,可以帮助杀菌;
6.加入适量陈醋;
7.加入适量白糖;
8.搅拌均匀,美味的腌黄瓜就做好了。