1.食材:白豆腐1斤、臭豆腐2块、花生粉4勺、糖1勺、香菜适量、水适量。
2.买好的白豆腐。白豆腐切成三角块。
3.平底锅放底油,煎豆腐。两面发黄即可。
4.两块臭豆腐 4勺花生粉 1勺糖 半碗水,搅拌均匀,没有花生粉,可用花生或者芝麻酱代替。
5.搅拌均匀。盘里装豆腐,撒上酱。再撒上芝麻就可以了。