杏鲍菇和鸡腿菇的区别 杏鲍菇和鸡腿菇的区别有哪些

杏鲍菇和鸡腿菇的区别 杏鲍菇和鸡腿菇的区别有哪些

1.颜色不同:杏鲍菇的菌盖一般是灰色的;而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的。

2.外形不同:杏鲍菇的菌盖覆盖在最上面一层;而鸡腿菇的菌盖是包裹住菌柄的。

3.大小不同:杏鲍菇的菌盖只比菌柄大一点;而鸡腿菇则比顶端的菌柄大。

4.手感不同:杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感;但鸡腿菇会比较软。科属不同。产地不同。

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