1.食材:白萝卜1根,胡萝卜2根,白醋100ml,花椒适量,八角5g,泡椒10g,盐10g,糖10g。
2.白萝卜洗净,去掉根部后切条备用。
3.胡萝卜洗净,去掉根部后切条备用。
4.白萝卜条和胡萝卜条装盘,倒入适量白醋。
5.加入花椒、八角、泡椒、盐、糖后搅拌均匀。
6.腌制30分钟即可食用。