东营特产 东营特产是什么

东营特产 东营特产是什么

1.龙居丸子

龙居丸子,是山东省东营市东营区龙居镇特产,精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,是当地祖祖辈辈传下来的历史名吃。

2.黄河口大米

黄河口大米,是山东省东营市垦利县特产,产于黄河三角洲一带,其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富,食味甘醇清香等特性,而成为稻米中的上品。

3.黄河口虾皮

黄河口虾皮,是山东省东营市特产,黄河口虾皮既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是一种不可缺少的海鲜调味品,也是含钙量最高的食品之一。

4.黄河口海参

黄河口海参,是山东省东营市特产,黄河口海参含有大量的粘蛋白及多种氨基酸,尤其是含有的酸性粘多糖等,具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等功效。既是一种美味佳肴和保健食品,又是一种药用价值极高的海洋药物。

5.利津水煎包

利津水煎包,是山东省东营市利津县特产。利津水煎包通常分荤素两种馅料,特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,被评为山东地方名吃。

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