丝螺怎么炒 炒螺丝的做法

丝螺怎么炒 炒螺丝的做法

1.主料:海螺丝1斤、干红辣椒适量、葱花适量、香菜适量、蒜2瓣、麻椒适量。

2.辅料:色拉油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。

3.海螺丝用水冲洗干净。

4.准备葱花、蒜末、香菜末、干红辣椒、麻椒。

5.油锅烧热,放干红辣椒和麻椒爆香。

6.放酱油。

7.放海螺丝,加盐。

8.炒熟,加鸡精。

9.翻炒均匀出锅,撒香菜末。

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